Saturday, December 3, 2022
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Vendemmia 2022 a Vallepicciola, l’enologo e Direttore Generale Alessandro Cellai: «Qualità assicurata per tutte le varietà d’uva grazie alla raccolta manuale e, malgrado la siccità, l’annata è eccezionale per il Pinot Nero, la migliore dal mio arrivo in cantina»

A Vallepicciola, azienda vitivinicola che vanta 107 ettari di terreno vitato e distribuiti tra le dolci colline senesi del Chianti Classico, in Toscana, l’enologo e Direttore Generale Alessandro Cellai esprime impressioni positive sulla vendemmia 2022: «Vallepicciola garantisce una qualità sempre elevata grazie alla selezione delle uve effettuata esclusivamente a mano. L’annata è eccezionale per il Pinot Nero, in assoluto la migliore dal mio arrivo in cantina malgrado la siccità del periodo primaverile-estivo. Impressioni positive anche per tutte le altre varietà d’uva che hanno raggiunto il perfetto equilibrio fenolico grazie alle piogge di fine agosto».

By L'Italiano , in Economia Rubriche , at 03/10/2022

Nel cuore del Chianti Classico, Vallepicciola presenta il Pinot Nero Boscobruno Rosso Toscana IGT 2020

Tra le tante novità per il 2022 di Vallepicciola, azienda vitivinicola rappresentativa del Chianti Classico, c’è il Boscobruno Pinot Nero 2020 per la prima volta targato Alessandro Cellai. Frutto di uvaggio 100% Pinot Nero, Boscobruno è uno dei vini simbolo dell’azienda che quest’anno esce sul mercato nella prima versione curata dall’enologo, e direttore generale di Vallepicciola, Alessandro Cellai. Vino di altissima qualità, complesso ed elegante, che rispecchia l’essenza della sua zona di orgine, della microarea caratterizzante e della visione aziendale.

By L'Italiano , in Economia Rubriche , at 04/05/2022