Tuesday, April 16, 2024
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Tag: Alpe di Siusi


L’inverno al Sensoria Dolomites è come lusso per l’anima. Il tempio di benessere per la mente e il corpo dell’Alpe di Siusi inaugura il programma della fredda stagione in arrivo.

Nella panoramica valle dolomitica dell’Alpe di Siusi, al cospetto del massiccio dello Sciliar in Alto Adige, l’adults only Sensoria Dolomites accoglie i suoi ospiti in un tempio di pace e benessere. A partire dal 7 dicembre, giorno della riapertura dell’hotel a quattro stelle superior, la proposta invernale prevede numerose attività sulla neve, rigeneranti coccole benessere nella Spa con vista nel bosco, tradizionali e gustosi piatti dello chef Hichame El Mahi del Ristorante Anima.

By L'Italiano , in Economia Rubriche , at 30/11/2023

Piatti ricchi di colore e materie prime di montagna combinate con le spezie e i profumi delle terre africane. È la cucina multietnica e sensoriale dello chef Hichame El Mahi del fine dining “Anima” del Sensoria Dolomites all’Alpe di Siusi

A creare questo dinamismo di proposte ricche di colori e di ingredienti oltre confine per la tipica cucina di montagna, è lo chef Hichame El Mahi del fine dining “Anima” del Sensoria Dolomites all’Alpe di Siusi, hotel quattro stelle superior in Alto Adige. Le sue origini marocchine hanno oltrepassato le Alpi e contaminato il menu del ristorante con eccellenze gastronomiche di alto livello combinate con le spezie e i profumi delle terre africane. Sperimentazione di piaceri per il palato che coinvolge tutti i sensi.

By L'Italiano , in Economia Rubriche , at 15/09/2022