Senonché Ginetto che per caso era vicino al banco del Comitato dei Santesi, con un pezzo di biscotto in una mano ed un bicchiere di rosso pieno dall’altra per fare la zuppa, esclamò con il suo vocione: “ Ma è un miracolo; un miracolo alla rovescia: Cristo a Canaan tramutò l’acqua in vino, qui il vino in acqua; sempre miracolo è ! “