Una cucina ancestrale, ma quanto mai attuale quella che animerà lo stand della Regione Toscana lunedì 13, durante la BIT a Milano, per celebrare l’accordo di collaborazione tra Toscana Promozione Turistica e la Macedonia centrale-Penisola Calcidica, Macedonia orientale-Tracia e Unione municipalità Isole Ionie
Vetrina Toscana è il progetto della Regione e di Unioncamere che promuove il turismo enogastronomico unendo tipicità, autenticità dei territori, attenzione all’ambiente.