Monday, December 5, 2022
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Tag: Merano


All’“Merano va in scena”, presentato ieri a Teatro Puccini il cortometraggio di Carlo Guttadauro che racconta le origini di Merano WineFestival

È il racconto immaginario e onirico dell’incontro fra l’Arciduca Giovanni d’Asburgo, pioniere della viticoltura moderna in Alto Adige, e Helmuth Köcher, patron della kermesse meranese: l’uno dona all’altro la chiave antica con cui aprire scenari nel mondo del vino, dai filari delle colline vitate del Tirolo di inizio ‘800 al palcoscenico del Teatro Puccini, dove oggi Merano WineFestival celebra la sua 31^ edizione (4-8 novembre 2022).

By L'Italiano , in Rubriche Spettacolo , at 05/11/2022

Helmuth Köcher firma la rubrica dedicata alle eccellenze vitivinicole, italiane e nel mondo, del mensile “I Piaceri del Gusto” in edicola domani 22 settembre in allegato a: La Stampa, La Repubblica, Gazzetta di Mantova e La Provincia Pavese”

Ogni mese un approfondimento destinato a una regione in cui The WineHunter, Helmuth Köcher, racconta il territorio, la vocazione enologica e le tradizioni alla base di una produzione vinicola d’eccellenza; un focus completato dalla scelta di tre vini degustati e selezionati personalmente. La prima uscita nel numero in edicola domani 22 settembre.

By L'Italiano , in Cronaca Italiana Rubriche , at 21/09/2022

Cucina alpina con note mediterranee nelle scelte di Michael Mayr, chef executive del Quellenhof Luxury Resort Passeier. Ingredienti di stagione, erbe antiche e spezie alla base di ogni piatto

Il benessere passa dalle papille gustative e, al Quellenhof Luxury Resort Passeier in Alto Adige, l’alta cucina è l’ingrediente fondamentale per la vacanza perfetta. Il ricco e raffinato menu gourmet fatto di piatti che racchiudono la tradizione altoatesina, la cultura degli alpeggi, ma anche il Mediterraneo con le spiagge e il cielo turchese nonché la semplicità di erbe, spezie e ingredienti di stagione nei piatti proposti dallo chef Michael Mayr.

By L'Italiano , in Rubriche , at 05/05/2022