Promosso dal Consigliere Fabio Capolei il convegno “Pizza Style School” con la partecipazione dell’Associazione Upter
L’obiettivo principale dei promotori del convegno è quello di vedere presto riconosciuta dalle istituzioni regionali e nazionali la qualifica professionale di pizzaiolo, una richiesta che l’Upter porta avanti da anni. Il Consigliere regionale Fabio Capolei, in tal senso, ha dato la sua piena disponibilità a lavorare in questa direzione.