Thursday, April 18, 2024
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Dall’autenticità del territorio della Valle del Bidente, i vini “selvaggi” di Poderi dal Nespoli

Vitigni autoctoni, metodi di produzione biologici e tradizioni antiche: le quattro nuove etichette della cantina romagnola Poderi dal Nespoli valorizzano l’autenticità e rispettano il territorio da cui provengono, la Valle del Bidente. Due Romagna DOC – Sangiovese Biologico e Sangiovese Biologico “So Free” senza solfiti aggiunti – e due Rubicone IGT – Trebbiano Biologico e un Orange Wine di carattere che unisce vecchio e nuovo stile. Queste le nuove proposte della cantina, frutto della ricerca di una diversa “qualità autentica” in sintonia con la natura e i suoi ritmi. “Desideriamo innovare i nostri vini, mantenendo radici profonde nel territorio in cui viviamo” afferma Marco Martini, Presidente di Poderi dal Nespoli.

By L'Italiano , in Economia Rubriche , at 04/04/2022