Graukäse-Fest e TalKlang FestiVal: due appuntamenti autunnali alla scoperta della Valle Aurina, in Alto Adige, fra tradizione, musica e natura incontaminata
Per celebrare l’avvicinarsi dell’inverno, il ritorno alla calma e al silenzio, tra la fine di settembre e l’inizio di ottobre la Valle Aurina propone due eventi legati alla sua antica tradizione casearia e alla musica: dal 18 al 26 settembre è in programma la festa del Graukäse, l’antichissimo formaggio tipico della zona ancora oggi prodotto nelle malghe e nei numerosi caseifici del territorio e il TalKlang FestiVal, dall’1 al 3 ottobre, il festival che conduce i partecipanti in un viaggio musicale da vivere in armonia con la natura grazie ai suoni realizzati da artisti nazionali ed internazionali.