«Alla Tavola del Grand Tour» con Gaetano e Cavalcanti. Successo a Villa Cefaly Pandolphi per la presentazione del libro
A seguire, il noto chef Enzo Barbieri di Altomonte ha presentato il progetto «Chef per l’Arte» proponendo per il numeroso e qualificato pubblico accorso all’evento un menù ispirato alle pietanze gustate dai viaggiatori dal 1500 sino ai nostri giorni.